本片通过一段制作融合拉面及肉骨茶的原创菜“拉面茶”的故事讲述跨越两国的家族之爱。主人公由斎藤工饰演，欧萱饰演过世的母亲。导演希望能拍出超越伊丹十三《蒲公英》的拉面电影。

本片由一位德国导演操刀，白灵主演，卫慧编剧，两人共同选择侽主角，人选也从周杰伦、裴勇俊一路炒来，最终敲定何润崬 师弟王宗尧。王宗尧是香港人，在英国留过学，所以英文很好，曾出演过电影《一年之初》、电视剧